石蕊和酚酞在什么中溶解度不同

2024-11-18 02:21:45

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回答（1）：

理论上讲石蕊和酚酞在任何溶剂中溶解度都不同。如果是考虑溶解性问题的话，主要就是以水和乙醇为溶剂时溶解性的区别。
下面先阐述第一个问题。石蕊和酚酞出了都具有显色作用与都是有机物外不具有其他相似之处。石蕊是从地衣中提取的色素，分子量在3300左右，酚酞化学式C20H14O4，分子量为318，可以说这两者具有完全不同的结构，所以溶解度自然不能比较。
下面分别讨论酚酞和石蕊在以水为溶剂和以酒精为溶剂时的溶解性问题。在水溶液中，酚酞溶解度极低，低于0.1g/100ml可以认为是难溶，石蕊可溶于水。在乙醇溶液中，酚酞可溶于乙醇，溶解度为1g/12ml，石蕊也是可溶。

回答（2）：

郭敦顒回答：
石蕊能溶于水，也能溶于酒精。酚酞为白色或微带黄色的细小晶体，难溶于水而易溶于酒精。
所以，石蕊和酚酞在水中溶解度不同。但石蕊和酚酞在酒精中的溶解度也未必一样（我未做过这方面的实验，也未查到相关数据）。溶解性是定性的，而溶解度却是定量的，它们之间有一定的联系，但概念是不同的。这题有混淆溶解性与溶解度之嫌。