大米应该洗两次。这样蒸出来的米饭，会更加的干净和美味，而且也特别香软。
洗1到2次就可以了，因为大米的外面也是有一层保护膜的，如果你把它那些营养的成分给洗掉的话，大米就没那么好吃了
大米淘米的时候，洗两次就够了，洗的过多会损失营养。
