番茄金针菇怎么做

主料：金针菇，番茄，葱，蒜

辅料：食用油，蚝油

1.准备好食材

2.番茄切片

3.锅里倒油

4.放入蒜粒

5.放入葱段，爆炒出香味

6.放入番茄

7.番茄炒至变软

8.放入金针菇炒熟

9.放入蚝油调味

10.撒上葱花即可。1000种美食的潘多拉之盒，百变料理，OSTINI一锅搞定！

好久没吃金针菇了，今天在菜市场看到一家摊位，金针菇打折，呵呵，图便宜，买了点，打算回来炒了给爸爸下酒吧。于是用了一个番茄，这盘金针菇炒番茄就出现在爸爸的酒桌子上了。爸爸用筷子尝一尝，感觉味道很鲜美。爸爸说以后要多做几次这个菜吃。
材料
主料：金针菇200g、番茄1个；
辅料：油适量、盐适量
番茄金针菇
1金针菇洗净待用2准备番茄，洗净3将番茄切小块4热锅冷油5下入番茄6放点盐，炒出番茄汁7放入金针菇8翻炒2分钟，放入盐9加半碗水，焖3分钟，收汤即可

一、食材：
主料：金针菇 番茄 鸡蛋...
辅料：食用油 精盐 葱花 姜末 花椒粒 香油
二、步骤：
1、炒锅里加入清水，水开倒入清洗干净的金针菇。
2、略烫捞出，放入冷水盆中。
3、番茄切成块，葱切花姜切丝。
4、炒锅里加入食油，撒几粒花椒粒炸出香味，倒入番茄块。
5、略加翻炒倒入金针菇略加翻炒。
6、加入清水。
7、鸡蛋打散成为鸡蛋液。
8、水开后撒入鸡蛋液，略搅拌加入精盐，淋入香油。
9、即可关火盛碗食用。

金针菇撕成小朵清洗一下，锅里放油，先炒点辣椒油，接着把肉沫炒熟后倒入西红柿，炒出汁后加入清水，煮开后调一下味，倒入金针菇煮熟煮至入味即可。