材料米粉,黄豆,鸡蛋,姜蒜末,酱油,盐,耗油做法1.把米粉和黄豆泡发,黄豆可以先用压力锅放水加少许盐煮熟捞出备用!2.泡好的米粉捞出沥干水备用。3.锅热放油先把鸡蛋炒好出锅备用。4.锅里再放少许油炒香姜蒜末,放黄豆炒会,再放米粉炒匀,接着放炒好的鸡蛋,最后放适量耗油,酱油调料即可!
米粉怎么做好吃?首先把鸡蛋摊饼然后切条,然后米粉煮食,再煮熟青菜等,加在一起凉拌即可。