清蒸大闸蟹的做法 清蒸大闸蟹怎么做好吃

螃蟹的做法：1螃蟹首团清洗干净，锅中倒入啤酒方便去除螃蟹的腥味。2螃蟹依次放入蒸锅，一定要反放，防止蟹黄流者州橘出，铺上姜片葱段。3大迹裤火蒸15分钟即可。4葱姜切丝，倒入陈醋，生抽调成汁。

食材

• 主料

• 大闸蟹

  610g

• 辅料

• 苹果醋

  适量

• 生姜

  适量

• 料酒

  适量

• 步骤

• 1.准凳灶备大闸蟹

• 2.先把大闸蟹用流动水刷洗干净

• 3.准备生姜片和姜末

• 4.蒸格上铺上生姜片

• 5.再把大闸蟹放入凯枯生姜片上用料酒淋在大闸蟹上

• 6.盖上大火蒸15分钟

• 7.15分钟后熄火，蒸的刚刚好哦。

• 8.15分钟后熄火，蒸的刚刚好哦。

• 9.上桌

• 小贴士

• 1，蒸大闸蟹时间要根据螃蟹的大小而定，一般4两左右的要蒸足15分钟。
  2，不宜与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水;蟹盯粗洞肥正是柿子熟的季节，应当注意忌蟹与柿子混吃。

Hello！我是让你流口水的肥膏大中竖闸蟹。一年一度的大闸蟹终于来了，这次我选择清培没清蒸，原汁原味，最能体现它的美味了。说起来就流口水了，不行得赶紧把大闸蟹大卸八块答纳，哈哈哈。

教你如芦纯何清蒸大闸答哗局蟹清让