手抓饼面团配方是什么?

2024-11-22 13:11:17
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回答(1):

口味:闷陆纯清香味      

主料:小麦面粉250克

调料:植物油50克,盐3克 

1、面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状。

2、然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑。

3、用保鲜纸把它包好静置30分钟。

4、面团擀成方形大薄片,刷一层薄油并洒上盐。

5、将面皮如折扇子般折叠成一条长条。

6、将长条卷起来,盘旋成一个圆形,面团静置10分钟后按扁。

7、小火烧热平底锅,用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍蚂咐打挤压饼面)。

8、一面煎悉锋成金黄以后再煎另一面,趁煎紧第一个的另一面将。

9、第二个一起放进去煎,煎好就可以吃了。

回答(2):

想吃手抓嫌唯亮饼不用买,配方做法教芹宽给山厅你,柔软又多层,孩子吃不够

回答(3):

口味:清香味

主料:小麦面粉250克

调料:植物油50克,盐3克

1、面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成渣备笑雪花状。

2、然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑。

3、用保鲜纸把它包好静置30分钟。

4、面团擀成方形大薄片,刷一层薄油并洒上盐。

5、将面皮如折扇子般折叠成一条长条。

6、将长条卷起来,盘旋成一个圆形,面团静置10分钟后按扁。

7、小火烧热平底锅,用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面)。

8、一面煎成金黄以后再煎另一面,滚燃趁煎紧第一个的另一面将。

9、第如含二个一起放进去煎,煎好就可以吃了。

回答(4):

口味:清香味
主料:小麦面粉250克
调料:植卖含物油50克,盐3克
⒈面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状。

2、然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑。

⒊用保鲜纸把它包好静置30分钟。

⒋面团擀成方形大薄片,刷一尺段层薄油并洒上盐。

5、将面皮如折扇子般折叠成一条长条。

⒍将长条卷起来,盘旋成一个圆形,面团静置10分钟后按扁。

⒎小火烧热平底锅,用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼陵配誉面)。

⒏一面煎成金黄以后再煎另一面,趁煎紧第一个的另一面将。

⒐第二个一起放进去煎,煎好就可以吃了。