花炒青椒怎么做好吃,乌鱼花炒青椒的家常做法

2024-11-17 03:03:22
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回答(1):

材料
主料:乌鱼1只、青椒2个;
辅料:油适量、盐适量
乌鱼花炒青椒
1
市场上买来乌鱼一只。

2
剖开乌鱼背部取出小船一样的硬盖,这个硬盖是乌鱼的标志。

3
挤出爪中心位置的牙。

4
乌鱼身体切花,爪子切条,另外炒辣椒。

5
青椒扣出种子,切丝。

6
葱姜切丝。

7
花生油烧开,放姜葱爆锅。

8
先放乌鱼花翻炒至8成熟。
都变色发白就可以啦。

9
再放青椒翻炒。

10
撒上一点点盐,轻轻翻炒一会。

小贴士
乌鱼切花要切里面那一面,这样才能把乌鱼花翻出来并好看一些。

回答(2):

前言茄子含有多种维生素已经钙,磷,铁等矿物质元素,常吃茄子对防治高血压,动脉硬化,脑血栓,老年斑等有一定功效。