千岛酱、鱼子酱、或者一点果酱也可以!
如果只是做寿司,那其实不用加酱,只需加寿司醋。把寿司醋和米饭拌匀,再把拌好的饭放到海苔上,加其它食材 一卷就好了。有需要做炙寿司可以在寿司上面挤写蛋黄酱或者沙拉酱,然后再火炙。
做寿司用的一般是丘比色沙酱,还有一个必不可少的是寿司醋,吃的时候还会倒些日式的酱油。你也可以按个人喜好做成手卷,韩式的也蛮好吃的,有加泡菜的。
我个人偏爱番茄酱 辣椒酱 沙拉酱都可以啊