枸杞红枣红糖鸡蛋怎么煮

2024-11-18 06:27:15
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回答(1):

1、首先提前用冷水泡好红枣、枸杞,时间大概半个小时左右。目的是洗干净红枣枸杞外表皮。

2、取鸡蛋一个,放入锅中,煮大约十五分钟,不用煮太久,否则会老。要调好时间,时间一到,马上捞起来,这样的鸡蛋会嫩一些。

3、鸡蛋煮熟后,捞起来放入盘中,放至冷却备用。

4、取碗一个,把洗干净的红枣、枸杞放入碗中,加适量的水(看个人喝的量而定)。然后放入电饭煲中蒸。蒸的时间可以长一些,大概一个多小时这样子,越久越好,红枣和枸杞烂了有助于消化和吸收。

5、等红枣和枸杞熟了后,将鸡蛋剥壳,放入红枣和枸杞中,再加点红糖,看个人喜欢的量来加,太淡不好喝,太甜了也不好,所以适量即可。

6、放入糖后,再蒸个十分钟左右,一碗美味滋补的红枣、枸杞、鸡蛋红糖水就做好啦。这种糖水的功效有滋阴补血作用。

回答(2):

用料
主料鸡蛋2个枣(干)8颗
辅料枸杞子20粒
调料红糖少许水适量
枸杞红枣煲鸡蛋的做法
材料集合图:
枸杞红枣煲鸡蛋aQ.jpg
1.鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净,备用
2.锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮
枸杞红枣煲鸡蛋Vr.jpg
3.开锅后,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了
4.把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳
枸杞红枣煲鸡蛋MM.jpg
5.把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮
6.把红糖倒入锅中
枸杞红枣煲鸡蛋yk.jpg
7.枸杞放进去
8.煮5分钟即可
枸杞红枣煲鸡蛋ag.jpg
枸杞红枣煲鸡蛋BL.jpg
枸杞红枣煲鸡蛋an.jpg
饮食小常识
食用方法:吃蛋喝汤,可以每天食用或隔天食用一次。
健康小常识
当今这个社会,夜猫族越来越多。或者是加班加点的工作,或者是苦于升学压力夜以继日的学习,或者是沉溺于网络的虚幻世界,或者是留恋夜幕下的灯红酒绿……每个人的生活方式不相同,但熬夜族们如同猫头鹰一样,潜伏于城市的黑夜中,似乎熬夜已成了习惯。总觉得年轻呢,无所谓,可是,随着“熬夜进行曲”的展开,夜猫一族有没有意识到,健康已经离自己越来越远了呢?
经常熬夜的人,整个脸部肌肤奄奄一息,整张面孔写满了疲惫,整个人看起来气色很差。气是人体脏腑功能的反映,而色是气血营养物质在面部的体现。气色好的人,面部荣润有关泽,气色不好是人体气血失调的外在表现,没有了健康人所应该具有的生动光泽。所以要想气色好,除了保证规律的作息时间之外,还是得从调理气血入手。这款就是给“夜猫族”们的补气养血、调理气色的调理糖水。
营养功效
1、枸杞性甘、平,归肝肾经,能滋补肝肾、益精明目、补气养血、益面色、去疲劳、长肌肉、坚筋骨、增强人们的免疫力,同时还能延年益寿,是中医家公认的滋补保养的良药,也是中老年人调养身体的好补品。
2、红枣有养胃健脾,补血行气、生津液、悦颜色等作用。中医典籍《本草备要》中记载,红枣能:“补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。”它也是一味轻身延年的好食材。
3、鸡蛋养肝肾、益气血、补虚劳。

回答(3):

用料: 鸡蛋  枸杞    红枣    姜   红糖    

做法:  

  • 姜去皮,两碗清水锅中煮开,加入枸杞,红枣

  • 打入鸡蛋。我喜欢蛋花,所以用筷子顺时针打,再逆时针打。

  • 加入红糖。

  • 姜味。红糖味发浓了出锅。

回答(4):

这个很简单的,把水烧开后,把材料放进去一起煮就可以了,时间也不会很久,比较快,我自己也是经常煮,口感看您鸡蛋想要熟一点的还是嫩一点的都行

回答(5):

加水红糖红枣去壳枸杞煮开3分钟加入鸡蛋不要皮打到里面荷包蛋煮熟就好,吃蛋喝汤