1、 从日本的经济发展史说铁路有着重要的推进作用，因此日本人的生活就和铁路有着密切的联系。
2、通过铁路连接了日本的各个地区，作为游客在各个车站品尝不同的铁路便当也是旅游的风情之一。
3、现在各个地方都在积极推进有特色的铁路便当，所以有高档化、高价格化的倾向。
同时建议你到雅虎日本等门户网站上进行下收索，这些可以得到更多方面的信息
其实很简单 日本的铁路便当 其实也叫 ekibenn 也就是站之便当
各个站台代表一方水土的饮食文化和特产名物
你想写铁路便当的论文大可以引申成地方饮食文化的论文
铁路只是一条贯穿的主线和浓缩精华的舞台
知识学多了是好事，多用在国人身上，研究中国才能造福国人！
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