早餐喝牛奶好，还是喝豆浆好？

豆浆和牛奶可谓是早餐届的两大巨头，有的人爱早上来根油条配豆浆，有的人则爱吃几片面包和牛奶。牛奶的主要营养成分就是丰富的钙质。新鲜牛奶中的丰富钙质能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩和骨折的几率。两者各有优劣。与牛奶相比，豆浆的蛋白质、钙的含量较低，含磷相对较多，营养价值低于牛奶。

两者各有优劣。与牛奶相比，豆浆的蛋白质、钙的含量较低，含磷相对较多，营养价值低于牛奶。
　　牛奶有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，其中钙、维生素B12等含量非常高，但它缺乏维生素C、铁和纤维质，同时，牛奶是动物性食品，含有不太受欢迎的胆固醇和饱和脂肪酸。
　　而豆浆出自黄豆，其蛋白质质量几乎与动物蛋白一样好，同时含铁、维生素B1、泛酸、纤维素，而且不含胆固醇和饱和脂肪酸。
　　黄豆的脂肪属不饱和脂肪，对于贫血病人的调养比牛奶作用要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强。此外，大豆血糖指数为15%，而牛奶为30%，这对肥胖者和血糖高的人来说，选择豆浆更安全。
　　牛奶里含有乳糖，全世界约三分之二的人对乳糖不耐受，在亚洲黄种人中有70%不吸收乳糖，相比之下，豆浆在吸收方面更有优势，因为它含的是寡糖，可以100%被人体吸收。

在进食早餐的时候要选择有营养的食物，在生活中豆浆和牛奶这两种饮品都是比较有营养，都是非常适合当早餐食用的。那到底早上是喝牛奶好还是豆浆好？营养学家在通过大量的实验后，证明在早餐的时候喝豆浆和牛奶都是各有优势的：

1.如豆浆中含有大量的硒维生素e以及维生素c，这些物质都有很强的抗氧化功能，能够起到美容效果。另外豆浆中含有大量的纤维素，这些纤维素能够帮助降低身体中的血糖，也能够防止肠胃对糖分过分的吸收，进而起到预防糖尿病的效果。

而且豆浆中还含有豆固醇以及一些微量元素，这些物质能够帮助增强心血管的营养，从而起到降低胆固醇，进而防止高血脂出现的几率。有研究发现，每天坚持喝一杯豆浆能够降低冠心病出现的几率。

2.而牛奶相对于豆浆来说，它里面含有大量的钙质，由于身体每天需要一定的钙质来帮助强健骨骼，所以每天适当的喝牛奶可以起到补钙的效果。另外牛奶中含有钾元素，这种元素能够让动脉血管在出现高血压的时候不会受到波动，进而起到降低中风风险出现，而且牛奶能帮助皮肤形成薄膜导致水分蒸发，从而帮助身体提供水分，皮肤处于水分充足光滑的状态。

由此可见，早餐并不存在喝豆浆好或者是喝牛奶好，由于这两种物质的营养成分不同，所以不能相比较，不过在平时可以将这两种食物交替应饮用，能够更有利于营养均衡。

我觉得早上还是喝牛奶好牛奶的营养比较丰富，而且还有含有钙，对身体是非常好的热量也很高。

嗯，喝豆浆其实也蛮好的，就是一般的女孩子最好少喝豆浆因为豆浆里面的大豆异黄酮比较多，会促进孩子提早发育。

我觉得喝牛奶或者喝豆浆都可以的。但是需要注意不要空腹喝牛奶和豆浆，避免造成胃胀气。豆浆饮用前也一定注意煮熟后再饮用，隔夜的豆浆不建议食用。

孩子经常喝牛奶会长的高和补充体内钙含量，建议每天喝一杯牛奶就可以。经常喝牛奶的人，可以从牛奶中摄取到丰富的乳清，有效的预防皮肤干燥。牛奶它能够淡化黑色素、色斑等。且促进身体骨骼里的钙，对于中老年人是一定要补钙的。

关于豆浆，豆浆是中国最传统的早餐之一，因为大豆是公认的优质蛋白，喝豆浆可以促进肠道蠕动，排除废物。建议每天喝一杯豆浆。