是做半干粉还是直条干粉或鲜湿米粉呢？湖南米粉、常德米粉、广西米粉、桂林米粉、贵州米粉、绵阳米粉、四川米粉等等一些地方CHQ800型的米粉设备是可以的。要看是哪一种米粉，再根据工艺流程、米粉质感去做设备了。这样的设备制作出的米粉口感好、爽滑等。
贵州半干粉和米粉有个人操作
