(1)破壳处理 莲子的果皮具有坚而厚的特殊结构,在种子充分成熟干缩以后,水分和空气不易透入,呼吸作用非常缓慢,处于被迫休眠状态。所以莲子可以在土中埋藏数百年甚至上千年而不萌发也不腐烂,这是莲子长寿的原因。
为了使莲子在播种后吸收水分和氧气,打破被迫休眠状态,进入萌发生长,在种子催芽前,必须进行破壳处理。莲是倒生胚珠,胚芽着生于种子的顶端,破壳时应击破种子的基端,即种子在花托上着生的一端,也就是莲子凹入的一端。可以用剪刀或是老虎钳将其夹破。播种前一般只要磨破果皮(即莲子的硬壳),见到褐色种皮为止;夹壳时只要在基部来2~3毫米裂口即可,切勿夹去太深,以免伤胚。浸种一天后,待胚吸水胚膨胀,果皮吸水变软时,可以用手沿着破壳处剥去果皮的1/3,使胚外露,以利胚芽伸长。必须注意:破壳部位不能过大过多,如果把莲子的硬壳全部去掉,胚芽就失去保护,极易腐烂死亡。
(2)浸种催芽 将已破壳的种子,浸于50度左右的温水中。浸种的水要清洁,不含油腻、污物,也不要用高于50度的水,否则会影响发芽。水温自然下降,最后保持在30度左右,不宜高于40度或低于20度。如水温高于40度时,种子虽在头一天萌发迅速,但以后生长则受到抑制,水温低于20度时,则种子发芽生长过于缓慢。家庭少量浸种时可放入保温瓶中保温。温度在30度的条件下,一般浸种催芽3天即可萌发,胚芽从破口处伸出。在此期间,每天需要换水1~3次,并要及时清除不能发芽的种子。在一般情况下,达7天仍不萌发的种子,就不会在发芽了。没有发芽能力的种子往往会上浮在水面上,胚芽发黄,子叶霉烂、发臭。(也可以直接用自来水浸种,不需要用温水或加热,浸种大约二天就可以萌发。)
(3)水培育苗 种子出苗后,应在25℃左右条件下进行水培育苗5~7天。在水培育苗期间,莲苗根系吸收力弱,生长主要靠种胚提供养分,一般不需要施肥。在水培育苗过程中应保持水层深10厘米左右,并给予充足的光照;不宜经常换水或翻动,以免叶片因经常改变其生长方向而过度伸长;应让叶柄保持在水中,叶片自由平展于水面。待第一片叶放开,第二片叶即将放开,长出白色根系时,即可定植。
(4)定植 等芽长到10CM左右,可以移栽。根据碗莲种植的需要,选择土壤装入花钵内后,放入清水,并将土、肥拌和均匀。待泥水澄清后,将水培苗定植于花钵的中央,以种子全部入泥为度,使叶片自由舒展于水面。移植时应注意,不可折断叶柄,以免影响生长。植后保持3~5厘米水层,但千万不可把叶片淹没水中。碗莲喜光,花钵应放置在阳光充足处。幼苗娇嫩,遇阳光日灼有的会焦枯,但一般会发芽成活。浇水也不要过多,以提高水温,促进生长。待长出7~13片浮叶后即可出现立叶。一般来说,多花品种,在长出5~17片立叶后可始现花蕾。现蕾早晚,视品种而异,有的品种在立叶长出之前就现苗开花。
养殖碗莲要领
1、播种时间:莲子无休眠期,只要水温能保持在16℃以上,四季均可播种。莲子在温度、光照适宜的条件下,从播种到开花春季需要50-60天,秋季需要60-80天。
2、种子处理:莲子外壳坚硬密实,浸种前必须进行人工破口,莲子的一头有小突尖,另一头有小凹点。把有小凹点的的那一端在粗糙的水泥地上磨破或用老虎钳子夹破一小口,注意不要夹伤种胚,也不要去壳。
3、浸种催芽:夏季水温20℃-30℃很适合莲子发芽,视种子多少用碗或盆盛水,以浸泡住种子为度。摆放在室内室外亦可,每天换三次水,1周内可以发芽。出芽后放在向阳处,加强光照,不可缺水。待根系形成便可入泥。
4、入泥:选口径18cm~50cm,深度15cm~30cm的无底孔容器,盆内加半盆塘泥,不要施肥。移栽时将小荷苗的细根按入泥中,以种子全部入泥为度,使叶片自由舒展于水面。植后保持5~15厘米水层,但千万不可把全部展开的叶片淹没水中。碗莲喜光,应放置在阳光充足处。幼苗娇嫩,遇阳光日灼有的会焦枯,但一般会发芽成活。待长出7~13片浮叶后即可出现立叶。一般来说,在长出5~17片立叶后可现花蕾。现蕾早晚,视品种天气而异,有的品种在立叶长出之前就现蕾开花。
5、秋冬管理:碗莲种藕娇嫩易受冻害,遇低温来时应放到0—5度的地方保存。冬季是碗莲的休眠期,不需要光合作用可加深水位安全过冬。待到来年清明前后翻盆取出莲藕重新栽植即可
把外皮带尖的一头磨掉,小心别伤到里面。用水泡着。两三天换一次水。长出叶子和根栽到泥里,加五厘米深的水。养着就行了。或者有养的朋友要一段藕,栽到泥里就行了