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怎么样做菜时判定油已经烧开可以放菜

2024-11-28 16:34:56

推荐回答（5个）

回答（1）：

油在锅底有小微波纹.炒菜时不易油温太高,八成热就行的.

回答（2）：

可以用木质筷子试一下。筷子冒泡越多，油温越高。

回答（3）：

油锅开始冒烟时即可

回答（4）：

我一般是把手放在油面5厘米高的地方，三秒后感觉烤了，就可以了！另外可以看油是否冒烟，冒烟的话就是可以放菜了。

回答（5）：

冒烟了

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