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特别方便的罐装的八宝粥，其中到底有没有防腐剂？

2025-02-27 00:50:21

推荐回答（5个）

回答（1）：

罐头食品，除了一些肉类罐头（比如午餐肉）会添加亚硝酸钠作为防腐剂以外，其他的一般都不会添加多余的防腐剂
罐头是属于密封包装的食品，只要密封的好，内装食物在杀菌过后，细菌进不来，没必要添加防腐剂
除非是一些不正规的小厂房，密封技术不过关，或者杀菌条件不过关，这样的话，就会添加一些防腐剂来保证食品的质量
不过罐头只是方便食品，不能保证提供均衡的营养，所以不宜长期使用。

因为目前已经没有了防腐剂食品，所以请放心，虽然有特殊添加剂具有防腐作用，但是对身体影响不算大。但是还是建议不要经常喝听装或者汤类食品。因为汤类食品保质期短，不新鲜，而且是经过机器的制作，虽然机器经过高温消毒，但是毕竟是液体食物，细菌是靠液体繁殖和传播，所以哪怕有一点点水细菌都可以很快的繁殖，无菌生产并不是说一点细菌都没有，是很少，百分之零点零的比例，世界上那有没有细菌的东西？你说是把，然后细菌会存活在液体上，而且细菌的繁殖速度你也知道，那么这些液体食品经过一个月两个月的保存，那你想想细菌繁殖到什么地步了。还有牛奶也一样，为什么不用易拉罐就是因为易拉罐没有纸盒那么卫生。

还有，易拉化学效果生成其他物质。八宝粥放在里面时间长了你想想会怎么样？易拉罐表面更脏，容易吸附灰尘。适合寄生虫或者飞行虫类生活，比如小蜘蛛也会在易拉罐上织网。罐这些听装食品也很有卫生隐患，易拉罐是金属，对带有酸的物质敏感，并且发生。

不管别的罐装食品如何，但是我可以负责任的告诉你，八宝粥的生产工艺决定了它不需要防腐剂就可以达到24个月的保质期。凡是正规的八宝粥生产厂家，应该都具备这个能力，高温杀菌将近1小时，所有有害菌都被杀死，同时在罐装密封状态下可以保证长久的不变质。

回答（2）：

作为曾经的食品研发员，负责任的告诉你，没有防腐剂，也不需要添加防腐剂，密封条件下的高温高压杀菌已经达到商业无菌的效果

回答（3）：

明明是肯定会有防腐剂的，不然八宝粥属于食品，他为什么会在非真空的条件下储藏时间那么久。

回答（4）：

当然有啊，这是毋庸置疑的，那么便宜不可能没有防腐剂

回答（5）：

我觉得除了肉类的罐头食品会添加防腐剂。其他的一般都是不会随意添加防腐剂的。

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