可以,以下是豆角炒莲藕的做法。
主料:豆角150g、莲藕150g
辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、味精半勺、豆瓣酱半勺
步骤一:准备一些新鲜豆角。
步骤二:准备一节莲藕。
步骤三:将豆角折段洗净。
步骤四:莲藕切片洗净。
步骤五:锅加水,放入豆角。
步骤六:焯水煮。
步骤七:待快熟时,加入莲藕。
步骤八:一起焯水煮熟。
步骤九:捞出控干水份。
步骤十:锅热油,下姜蒜和豆瓣酱爆香。
步骤十一:加入豆角莲藕。
步骤十二:翻炒,加盐,味精调味。
步骤十三:装盘就可以上桌啦~