都用最高档哪个更快要看齿比，如果12速的用56T大牙盘配12T飞轮，27速的用50T压缩盘配12T飞轮，那27速的还没12速骑得快。27速和12速区别就是可选档位的数量不一样，还有牙盘不一样，27速用的是3片牙盘，12速是两片牙盘。
