豆浆是很有营养的一种饮品,豆浆当中含有的大豆异黄酮倍誉为植物雌激素,要知道女性朋友随着年龄增加体内雌激素水平会逐渐下降,所以在平时适当的喝豆浆,能够为身体补充所需雌激素,调节内分泌,还可以有效的减少面部暗疮、痘痘的发生。
喝豆浆是能美容减肥的,早上或者晚上喝都可以的,但记得一点,豆浆不宜空腹喝.空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用. 想减肥不是光喝豆浆就可以袄的.还必须多吃粗纤维(具有膳食纤维的食物)的帮助消化,不要吃太多油腻的食物,想减肥的话还是不要放糖的好,因为糖的热量也不小的. 虽然喝豆浆有很多好处,但是也请MM不要过量的饮用豆浆.一次饮用过多,易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀,腹泻等不适。而且现在研究吃豆制品过多会增加女性罹患肝癌的风险.所以我建议MM一天最好喝一杯就差不多了. 拿来洗脸可以使皮肤白嫩光亮,只是需要长期坚持才能看到效果. 1、强身健体。 2、防止糖尿病。 3、防治高血压。 4、防治冠心病。 5、防止脑中风。 6、防治癌症。 7、防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。 8、防止衰老。 9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
豆浆———心脑血管保健液。作为日常饮品,豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效,所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。 豆浆与糖尿病人。糖尿病大多是由于不科学的饮食长期积累造成的,不当的饮食往往会影响镁、磷、铜、锌、铬、钴、锗等元素的吸收,最终导致糖尿病的发生。最近国外有学者研究证实,豆品饮料具有降血糖作用,豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物,因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物,均有助于控制血糖。 鲜豆浆与女性养颜。科学研究认为,女性青春的流逝与雌激素的减少密切相关。现代营养研究认为,鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用,是一味天然的雌激素补充剂。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”,该物质可调节女性内分泌系统的功能。每天喝上300~500毫升的鲜豆浆,可明显改善女性心态和身体素质,延缓皮肤衰老,达到养颜美容之目的。 豆浆营养可与牛奶相媲美(豆浆VS牛奶) 豆浆到底营养如何?国家大豆行动计划领导小组有关人士一语中的:豆浆是一种营养价值极高的日常营养饮品,其营养价值完全可以和牛奶相媲美,而养生保健价值更胜一筹,大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等特殊的保健因子价值很高,可以说,豆浆是“心脑血管保健液”,是21世纪“餐桌上的明星”。 鲜豆浆含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素,素有“绿色牛乳”之称,其营养价值与牛奶相近,蛋白质含量含量高达2.56%,比牛奶还要高,已超过奶的标准(2%),并且豆浆中的蛋白为优质植物蛋白;豆浆还富含钙、磷、铁等矿物质,铁的含量是牛奶的二十五倍;豆浆中不含胆固醇与乳糖,牛奶中含有乳糖,乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人体吸收,但我国多数人缺乏乳糖酶,这也是很多人喝牛奶会腹泻的主要原因。另外,豆浆中所含的丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等几十种对人体有益的物质,具有降低人体胆固醇、防止高血压、冠心病、糖尿病等多种疾病的功效,还具有增强免疫、延缓肌体衰老的功能。 “一杯鲜豆浆,天天保健康”的生活观念为越来越多的人所接受,医科大学营养研究室廖教授对记者说,由于豆浆营养丰富,每天早上喝250-500ml豆浆,配之以一块面包、馒头等主食,即可满足营养需要。
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喝豆浆可以延缓衰老。豆浆里面含有硒、维生素C、维生素E等成分,这些成分具有很强的抗氧化性,可以清除体内多余的自由基,起到延缓衰老的作用。
豆浆是中国人传统早餐的饮品之一,每天喝豆浆,对身体有什么好处?