饺子在中国人的心里就代表着圆满、团圆,一个人即将踏上旅途,远走他乡的时候,家里人都会包上一顿饺子为他送行,代表着家人对他的思念与祝福,饺子的样子象古时的银锞和元宝,希望他出门发财,同时也盼望着他能早日回家跟家人团圆。
远行归来,肠胃虚弱,面食好消化,面条细细长长的,类似绳子的样子,面条象征着“长”和“常”,家里人希望他吃了这碗面条可以把在外漂泊的心收回来,牢牢拴在家里,踏踏实实过日子。
"出门饺子"就是送朋友的时候,大家一起吃饺子,意思是要再团圆,路上平安 "进门面"就是从外地回来的时候,大家一起吃面条,面条就类似绳子的意思把,就是有牵拌.能把流浪的心收回来!