1、把小蘑菇撕开，洗干净，猪肉切成片，切好蒜片和姜片。2、炒锅放入食用油。3、油开加入切好的姜蒜爆香。4、然后加入猪肉片翻炒，炒至四五分熟时，加入适量酱油。5、把洗干净的小蘑菇放到锅中。6、继续翻炒，加少许食盐。7、美味的小蘑菇炒肉就做好啦，做法简单，非常下饭，赶快做来尝尝吧。
