茶树菇可以和玉米一起炖排骨吗?

2025-04-07 08:32:49
推荐回答(3个)
回答(1):

茶树菇营养丰富配上亦舒堂的火麻油,有健脾止泻、滋阳壮阴、美容保健之功效,还有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
简单

原味
半小时
主料
排骨300g
玉米1根
姜3片
辅料
茶树菇100g
火麻油2滴
盐1小勺
茶树菇玉米排骨汤的做法步骤
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1.准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。
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2.将锅烧热,放少量亦舒堂火麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟,过5分钟后再放入切好的玉米
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3.加适量盐煲20分钟,关火,稍微焖一下即可。
小窍门&温馨提示
建议在煲汤的时候加入两滴亦舒堂的火麻油,这是我个人心得,因为这样汤味道很好,而且对预防便秘有很好饿效果。

回答(2):

最近新入手了一个陶瓷锅,早闻陶瓷锅煲汤杠杠的,于是买回来趁着周末就迫不及待的煲了这道排骨玉米茶树菇汤,还真是不错。

我一直认为煲汤应该是最简单的一道菜,对刀工和火候都没什么要求,新手也可以轻松驾驭,不仅营养而且美味无比。

下面我就好介绍这道排骨玉米茶树菇汤的做法,悄悄告诉你们我也是第一次做,不过味道还是真没话说。

排骨玉米茶树菇汤准备食材:

排骨:300克

玉米:一根

干茶树菇:一小把泡发

红枣:两个

排骨玉米茶树菇汤制作过程:

第一步:

排骨焯水去血水,先煮开一锅水放入排骨和两片姜,待排骨煮变色去浮沫捞出用清水冲洗干净,然后放入炖汤锅的底部。

第二步:

放入排骨后再加入玉米、茶树菇、红枣、三片生姜和没过食材的清水。

第三步:

盖上盖子大火煮开,然后转小火慢炖半个小时。

第四步:

时间到关火,加入适量食盐(大概一两克就好了,让汤稍微提点味)用勺子搅拌一下,利用余温焖两分钟就可以出锅了,陶瓷锅比较烫小心哦!

第五步:

舀一碗汤,夹点排骨、玉米和茶树菇放入葱花,不喜欢也可以不放。

这道排骨玉米茶树菇汤你们get到了吗?想喝就赶快行动起来,好了今天就到这里我们下期见,拜拜!

回答(3):

茶树菇可以和玉米一起炖排骨,而且非常好吃,营养丰富。

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