瑞士的酒店管理院校闻名于世界酒店业,好酒管学校有洛桑酒店管理学院EHL、瑞士酒店管理大学SHMS、恺撒里兹酒店管理大学CR、蒙特勒酒店工商管理大学HIM、纳沙泰尔酒店管理大学IHTTI、格里昂酒店管理学院Glion、里诺士国际酒店管理学院Les Roches等等。这些信息都是从培莘教育的官网上看到的。
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瑞士是酒店管理教育知名的国家,拥有着比较多的酒店管理学校。这些学校在课程设置方面各据特色和优势,选择的时候需要根据自己的实际情况和背景去选择符合自己需要的学校。以我们熟知的学校为例,分析以下瑞士学校在教学方面的异同,
从知名度而言:瑞士的酒店管理学校在知名度方面相差不大, EHL是以瑞士公立的酒店管理大学闻名于世,理诺士,格里昂和SEG集团(SHMS、CR、HIM、IHTTI、CAA)以及其他酒店管理大学则是以丰富的校友资源和在行业内认可程度被人熟知。这些学校的毕业证在行业内的表现,让瑞士的酒店管理教育质量受到认可。
课程开设情况:瑞士的酒店管理学校基本分为两类,一类是注重理论性学习为主,以EHL为代表,强调学生的学习能力,这一点体现在录取的要求方面,EHL的硕士阶段要求学生有不少于一年的实习或是工作背景,同时雅思七分,GPA则不低于3.0,是一个比较高的申请门槛。另一类侧重于实践为主的酒店管理大学,以格里昂,理诺士和SEG集团为例,这些学校的硕士或多或少都开设有实习课程,更注重对学生动手能力的培养。
校友资源:这一点主要是体现在中国校友资源的丰富度方面,瑞士学生在行业的从业率是比较高的,因此在酒店或是酒店相关行业都可以看到瑞士优秀毕业学生的身影。这些学生为学校带来更多的实习或是就业的资源,也为在校学生提供了更多实习的平台。
选择学校的时候需要从自身的情况出发,选择合适自己的才是最好的选择
EHL洛桑酒店管理学院;
SHMS瑞士酒店管理大学;
CR恺撒里兹酒店管理大学;
HIM蒙特勒酒店工商管理大学;
IHTTI纳沙泰尔酒店管理大学;
CAA库林那美食艺术管理大学;
Glion格里昂酒店管理学院;
Les Roches里诺士国际酒店管理学院。
瑞士的酒店管理院校闻名于世界酒店业,比较好的学校几乎就是这几所了
一、更高的性价比
与新加坡,马来西亚相比,瑞士的酒店管理学院的费用的确显得较为昂贵,然而光靠便宜的学费,却不一定能够确保教学质量。酒店管理作为一个国际化的专业,它要求从业人员必须掌握较强的外语能力,而新加坡,马来西亚等国家的华人比例严重失调,缺乏良好的外语环境。而在瑞士BHMS学院,学校面向全球四十多个国家招生,学生上课及生活语言均为英语,而学生还必须修读法语、德语等作为第二外语。
瑞士作为酒店管理教育的摇篮,政府也出台了相关的法律进行支持,根据瑞士政府的规定,在瑞士进行实习的酒店管理学生,每月最低实习薪金为2168瑞士法郎(约1.5万人民币,扣除一些基本花销后一般可获约1万元人民币),而每位实习生均可获得每年不多于六个月的实习期。
二、创新灵活的学制设置
瑞士酒店管理学校每年都要经过不同国际专业组织的考核,对酒店管理学院的教学环境、师资状况、学生学习成绩、毕业率等进行综合考评,学校在专业领域的教学上,必须不断的去探索新的创新机制,从而不断提高教学水平,以培养出有利于酒店管理行业发展的高级人才。
三、理论与实践相结合的教学模式
瑞士留学绝大部分酒店管理学院都是由酒店改造而成,学生无论生活还是学习都在酒店校舍完成,这样无疑为学生创造了亲身感受酒店日常运作的机会,同时也营造了学以致用的良好氛围。学生在理论课程学习后,马上进入实践练习,这样就让学生更深刻地掌握课堂知识。
理论学期结束后,学校安排学生到星级酒店进行实习,并规定所有学生必须完成固定的实习课程并完成实习报告,才能拿到相应的学位。相对其他国家的实习,瑞士的实习课程是连续性的,学生每次实习时常均为四到六个月,学生可以在长时间的实习期全身心投入到酒店的运作管理当中。
四、广阔的就业前景
瑞士的酒店管理课程秉承全球酒店管理的理念,在学习完瑞士的酒店管理课程之后,可以全球实习与就业。众多国际连锁酒店及旅游企业每年均会不约而同地前往瑞士的酒店管理学校招聘实习生及毕业生。这些连锁酒店及旅游企业以储备人才来增加自身的竞争力,瑞士的酒店管理学校无疑是他们的首选之地。
瑞士留学酒店管理申请条件
1、年龄在18-35之间;
2、有一定的经济基础,经济担保在5万上下,能顺利完成瑞士留学;
3、雅思5.5分以上,语言基础要好。
4、毕业于酒店管理专业且具备一到两年工作经验的大专毕业生亦可申请。