刚买了山核桃。不知道怎么辨别是新鲜的，还是陈货。

2024-10-30 15:03:14

推荐回答（4个）

回答（1）：

陈货不香，看外观是看不出来的。要开来的肉能看出来光泽度好的比较好。外观收不同加工工艺影响各种都有可能的。
山核桃不要放过次年3月份，每年在白露后上市，因为临安市政府规定一般年份都是白露开始收打山核桃，早上市的山核桃更多可能是陈货。
不要纠结壳的颜色，看不出来的，要品尝才知道。
我的淘宝ID是rain007,信得过的话少买点尝尝看。

回答（2）：

新鲜的会饱满一些，陈年的会干瘪一些。估计现在也没有什么新鲜的，都是陈年或者更陈年。

回答（3）：

新的不管是外壳还是肉比旧货颜色嫩

回答（4）：

核桃是不能过年的，放一年核桃仁就会出油涩的就不能吃了，核桃摘的过早核桃仁就不饱满。砸开后饱满不发黑就是好的

刚买了山核桃。 不知道怎么辨别是新鲜的， 还是陈货。

刚买了山核桃。不知道怎么辨别是新鲜的，还是陈货。