北京哪的小吃全还便宜？

您好
我是老北京，而且是80后，仔细给你说说，推荐别人吃小吃，大爱啊。
1、护国寺小吃四处都是，但是已经收归国营的华天饮食统一管理，做的是大锅饭的味道，不正宗了。王府井的东华门夜市，那是垃圾，不但贵，而且都是什么烤鱿鱼等乱七八糟的，这是为了配合旅游搞的，老字号不去这里。
2、隆福寺现在名存实亡，很多老字号因为搬迁已经走了。
3、您要去的话，就去“九门小吃”（百度百科里有详细介绍，我就不多写了），很多老字号都由于前门拆迁原地址改建搬进来了。推荐理由有：
（1）北京传统小吃延续发展协会倡办的
（2）位于北京著名的风景区什刹海北沿，宋庆龄故居西侧，就是后海那块儿。吃完就能顺道去宋庆龄故居、南锣鼓巷、后海、烟袋斜街、鼓楼逛逛
（3）有名的有老字号：小肠陈、褡裢火烧、爆肚冯、奶酪魏、茶汤李、月盛斋、馅饼周、德顺斋、年糕钱、羊头马、豆腐脑白、恩元居等。
4、九门小吃里，也会有些做烤生蚝什么乱七八糟的，这不是北京小吃，忽略过去。
5、如果不去九门小吃，那就去“前门大栅栏+门框胡同”，前门新改建了步行街，虽然由于改建一部分老字号搬出来去了九门，但也留有许多，但相对贵一点。而且去前门一定要连同门框胡同一起去，因为九门小吃里面有些老子号的老店就在门框胡同。问题就是得多走点路
6、所以推荐是：（1）九门小吃。（2）前门大栅栏+门框胡同

此外多说点：（之前写给别人的建议）
作为老北京，推荐你一些最有特色的，但是首先得告诉您，由于满清文化的影响，北京小吃很多都是清真。此外，小吃是给穷人吃的，所以现代人越来越多来旅游的都说北京小吃不好吃，很简单，因为以前穷人吃的肯定不会太高档，也只能想办法把这些边角料弄得好吃些。
1、豆汁儿：不管爱不爱喝，必须尝一口。（我是最爱豆汁儿的，要说口味，毫无保留的告诉你，无论颜色味道，都跟抹布水一样。）
2、爆肚儿：北京小吃中最容易被人推荐的。
3、灌肠：深刻体会穷人如何把淀粉炸一炸冒充肉肠，呵呵。
4、卤煮火烧：不是回民的哦，全都是猪下水，下水味道浓郁，不喜误入。
5、羊杂汤：羊下水的汤，和卤煮火烧都能反映出穷人吃不起肉，只能吃下水。
6、面茶、驴打滚、艾窝窝、年糕钱、豌豆黄：面茶就是玉米面糊糊外加芝麻酱和椒盐，驴打滚、艾窝窝、年糕钱都是糯米做的甜食，年糕与南方的水磨年糕不一样，吃传统型（一层糯米一层豆沙，然后反复多层这种）。豌豆黄是豌豆做的甜品，膏状的。
7、炒肝：其实更像一碗淀粉勾芡的烩大肠，外加一些肝。又可以反映穷人的无奈了。炒肝正宗必须配小包子吃。
8、奶酪：文宇奶酪、奶酪魏的都行，味道有新发展，原味和杏仁是传统的。
9、白水羊头：也很惨，只能吃羊头，羊肉都进了宫了。
10、如果还有肚子，那就来点褡裢火烧（这是给穷人解馋的，所以皮薄，然后大肉馅，现代人可能觉得油腻，建议蘸醋）

其余还有很多，好的小吃店越来越少了。哎......北京的大菜是御膳，在宫里面，呵呵呵。此外京菜、北京菜多数是学者和导游的一种忽悠，作为帝都（其他中国帝都也一样），皇帝老家一般不是北京的，所以皇帝老家的菜色以及四处的美食都会进京供皇帝和贵族食用，所以帝都必定是四面八方菜色大杂烩。所谓京菜就是御膳，就是全国各地名菜的集合、改良、再创作。而清朝离我们最近，所以满族清真的特色也在小吃中有很多体现。

刚看进您还要说说烤鸭，现在补充上：
1、全聚德：全聚德呢，您最好去前门店，但是排队比较严重。全聚德是挂炉烤鸭。
2、便宜坊：推荐区崇文门那家店，顺便吃完还能逛逛新世界。便宜坊是闷炉烤鸭。而且在烤制过程中，是不断向烤鸭内部填灌不同配料汤汁的。便宜坊的历史比全聚德要长，可谓是真正的北京烤鸭发源。
3、已上市有历史的正宗北京烤鸭，此外大董烤鸭也非常好，大董烤鸭也有一些改良，但传统保持很好。其余任何烤鸭店都是胡闹，或许有的烤鸭很好吃，但已经不是传统技艺，传统技艺就是便宜坊的闷炉和全聚德的挂炉。
4、一边街边烤鸭店一套鸭子30-60，但是全聚德、便宜坊这类的，鸭子最少128一只，大董也比较贵。
5、挂炉烤鸭与闷炉烤鸭区别是：
挂路由于烤炉通风好，水汽排的的快，所以鸭子表皮比较酥脆。
闷炉强调的肉质鲜嫩，肉更嫩。

注：
1、便宜坊创业于1416年（明朝永乐十四年），至今已有近600年的历史。
2、全聚德创建于1864年(清朝同治三年)。

小吃千万不要去王府井小吃街，又贵又不好吃。可以穿穿北京的胡同，找找当地人经常去的小吃店吃吃，小吃很多，爆肚，卤煮，驴肉火烧，蜂蜜酸奶，豌豆黄，豆汁，炸酱面等。烤鸭也很多，全聚德只是名声在外面，还有便宜坊，金百万，九华山，大董，都王等，大碗居，郭林家常菜也有烤鸭卖，一般一只烤鸭98元到238元不等，便宜点的五六十元也能吃到。

北京其实本身没有太多特色小吃，除了烤鸭，糖葫芦之类的。好多好吃的小吃都是外地的，比如川菜和湘菜。川菜像火锅，冒菜在北京都很受欢迎的。所以，你要是想去吃很正宗的北京小吃可以去前门看看，那里的吃的还挺特色的。
另外就是玩的地方，很多外地人来北京多半会去那些出名的像故宫啊。颐和园之类的。但是其实北京本地人是不怎么去这些地方的。所以，如果你是想来看看名胜古迹的话，可以去故宫啊这些地方。不过像798. 电影博物馆啊 还有最近可以去水立方场馆玩玩。都挺好的。如果要去商业区德话可以去西单，世贸天阶或者三里屯。建议别去王府井，在哪里转转可以，买东西就没太大必要。因为好多在外地都买得到。