58问答库 > 以前上学的时候在铁岭一中门口还有在体育场开运动会时候，吃到过涮豆腐皮，那个汤是怎么做的呢？

以前上学的时候在铁岭一中门口还有在体育场开运动会时候，吃到过涮豆腐皮，那个汤是怎么做的呢？

2024-11-15 13:14:41

推荐回答（3个）

回答（1）：

菜系及功效：青少年食谱防癌抗癌食谱更年期食谱骨质疏松食谱
口味：咸鲜味工艺：烧豆腐皮汤的制作材料：主料：油皮100克
辅料：香菇（鲜）50克,冬笋50克
调旦纯料：香油3克,盐2克,味精2克,大葱1克,姜1克,大豆油15克
教您豆腐皮汤怎么做，如何做豆腐皮汤 1. 将豆腐皮上屉蒸软，切成菱形片；
2. 冬菇用冲迟辩温水发好，洗净除去杂质切成丝；
3. 冬笋切片备用；
4. 汤锅置火上，放入少许豆油，烧热后放入葱、姜末炝锅；
5. 随即添入鲜汤、味精、精盐、冬菇丝、冬笋片、豆腐皮煮沸，撇去浮沫；
6. 起锅淋入散缺香油即成。
豆腐皮汤的制作要诀：此菜需鲜汤约500克，如果没有鲜汤可用清水代替。

回答（2）：

不知道是不是你说的那种，现在13小学旁边，也就是老顷陵执法局的胡同里还有老试的豆腐皮雀袜戚，不知道是不是好芦你想吃的那种

回答（3）：

麻辣烫的调料可以啊

以前上学的时候在 铁岭一中门口 还有在体育场开运动会时候，吃到过涮豆腐皮，那个汤是怎么做的呢？

以前上学的时候在铁岭一中门口还有在体育场开运动会时候，吃到过涮豆腐皮，那个汤是怎么做的呢？