第一,厨艺要好,餐厅如果做的不好吃,那些客人也都是一次性的。第二你要先明白当地人的口味。。第三,最好有风景,当然也不强求。第四,安静。如果满足这四个要求,价格可以高一点。投资的话看你选的地段,还有城市。你可以去咨询。你可以先加盟,毕竟你没干过,小白啊!先加盟,等学会之后,可以再开个分店
如果你有一定的开店基础加上你对牛排市场上经营的经验你可以完全自己开店。但是起步特别困难。如果你什么经验都没有你必须选择加盟。哪里的导师会教你如何经营如何选择位置如何做。面积越大投资越大风险也很大。建议你先开一个小的吧,等到有经验了有基础了再慢慢扩大。
如果自己没有相关从业经历,当然加盟好,摸索也是需要代价
资金有多少?最好还是自己干,做出特色才好