可以用自发粉炸油条,做法如下:一、材料自发粉400g、花生油适量、鸡蛋一个、盐一勺、糖半勺。二、做法1.自发粉中放入鸡蛋。2.放入适量的温水。3.和成光滑的面团覆上保鲜膜。4.冰箱里冷藏了一夜。5.用手抻拉一下。6.切成均匀的条,两个叠放一起。7.中间压一下用筷子。8.锅内放入较多的油烧到六成热。9.油条胚子抻拉一下放入用筷子快速拨拉。10.蓬松起来就好了拿出控油即可。