羊蛋怎么吃营养价值高？？？

说到羊蛋这个名字可能大家会觉得非常的奇怪，因为羊这种动物是哺乳类动物，不是通过下蛋的方式来生产的，其实羊蛋指的是雄性羊的生殖器官部分，也就是羊的睾丸;羊睾丸在市场上还是比较容易买到的，但是朋友们对于睾丸的做法可能是不特别熟悉，那么到底羊蛋怎么吃有营养价值呢?针对这一问题，接下来我们就一起来具体的了解一下吧。

　　羊睾丸在一定程度上可以帮助男性提高他们的性功能，如果哪天有男性朋友有精力不振性功能不强，那么就可以试试用羊鞭来提高。除了可以用来食用以外，还是一种很好的中药药材。最主要的治疗效果就是对于肾病的治疗。

　　羊睾丸一又称"羊鞭"、具有补肾壮阳、滋阴益精、抗疲劳等、促进男性腺发育并保持男性"三大力量"(即精力、魅力、战斗力)起到关键性作用。羊睾丸内含丰富的劫物蛋白、多肽、微量元素Zn、Fe、Ca.其中Zn为动物性腺中睾丸分秘所需酶的必需物质，可以提高动物的性能力、增强机体免疫力、抗疲劳、强壮身体的作用。

　　鹿茸炖羊睾丸的做法：

　　1)选成熟强壮雄性山羊的睾丸，割去残肉及脂肪，洗净。

　　2)鹿茸、补骨脂、小茴香洗净。

　　3)把全部用料放人炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，隔水文火炖3小时，加盐调味供用。

　　鹿茸炖羊睾丸功效：温肾壮阳，补益精血。适用于肾阳虚衰的阳痿。症见腰酸肢冷，阳痿不举，早泄精冷，下腹冷痛，精神不振，饮食减少，大便稀烂，小便频数。

　　男人是一个家庭里面的支柱，一个家庭里面的经济来源大都是来自于男人，所以随着时间的增长男性的压力也越来越大。精力难免会有下降的时候，这个时候就要注意营养的补充了而牛鞭，羊鞭，马鞭，就是男性朋友们最需要的一种补品之一了

可以做鹿茸炖羊睾丸，准备两个羊蛋，一些鹿茸，补骨酯，小茴香，选择雄性山羊的羊蛋，把残肉以及脂肪去除清洗干净，把小茴香，补骨酯以及鹿茸也清洗干净，所有的材料一起放进炖锅里面，然后再加入一些开水，炖锅盖子盖上，用小火隔水炖煮三个小时，再加入适量的盐调味就可以吃了。

香炒羊蛋，需要准备两个羊蛋，一些洋葱，青椒，红椒，蘑菇，大蒜，蒜头，羊蛋清洗干净以后切片，再加入一些酱油，黄酒，淀粉，胡椒粉，味精，盐腌制十分钟，然后再加入蒜头，蘑菇，洋葱，青椒，红椒清洗干净切成丁，大蒜的茎叶切成段，锅里面加入适量的油加热，烧热以后再把大蒜头，蘑菇，洋葱，青椒红椒放下去炒香，最后加羊蛋片继续翻炒，大概要翻炒3到5分钟左右，就可以把汤汁收干，加入一些大蒜液炒熟就可以吃了。

羊蛋具有补肾壮阳、滋阴益精、抗疲劳等功效，可以提高动物的性能力、增强机体免疫力、抗疲劳、强壮身体的作用。男子吃最好，对性功能有好处。但要注意一次不要吃多，容易上火。
首先破开去除臊筋，用水浸洗后，切片，用葱、姜、料酒水煮开烫熟，去腥后，就可以加一些羊肉正常煮汤了，葱姜炝锅，加大料，花椒，香叶，料酒，糖，盐，少许豆腐乳，下羊蛋片、羊肉、煮至汤浓，肉熟，点胡椒粉、香油、鸡精出锅。做出来也很鲜美。
羊蛋的吃法有：
1：清炖羊蛋
2：烤羊蛋
3：火锅羊蛋

涮