香菇卤肉饭的做法,香菇卤肉饭怎么做好吃,香菇

2024-12-01 00:20:37
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回答(1):

1.香菇切块或切丝都行

2.姜切片

3.五花肉很肥的部位我去掉了,留下了肥胖不是很多地方,切丁

4.锅里放油把香菇炒香,装盘备用

5.接着放姜片炒香,然后放入肉一起炒到变色

6.在拔香菇倒进去一起炒,吵到焦黄色,倒入开水 水倒到摸过肉的部位还可以多点,接着放入大料,冰糖酱油,翻炒,盖上盖子中小火闷煮

7.过半个小时后的样子,记得不时观看一下翻炒一下,我煮了大概有55分钟,我是一次性放够水的

8.煮了55分钟快一个小时,最后锅里还有点汤汁,可以淋在米饭上很香

回答(2):

今日份的香菇卤肉饭,喜欢的给个关注吧!