煮面条时同时可以放鸡蛋和香菇吗?

2025-04-14 23:45:55

推荐回答（3个）

回答（1）：

　　可以的，推荐吃法：
　　鸡蛋蘑菇烧面条

　　西红柿鸡蛋蘑菇烧面条的做法
　　“吃多了西红柿鸡蛋打卤面和西红柿鸡蛋煮面条，换个口味，用喂的烹饪方法，将西红柿蘑菇和鸡蛋的美味，慢慢渗透到面条里，味道浓郁，口感更好，值得你尝试！”
　　主料
　　切面(100克)
　　调料
　　西红柿(1个)鸡蛋(1个)蘑菇(3个)青蒜(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)
　　厨具
　　炒锅
　　1 准备食材：切面、西红柿、鸡蛋、蘑菇、青蒜
　　2 西红柿切小丁，蘑菇对半切开，青蒜切小段。切面沸水煮至5成熟，过凉水沥干待用
　　3 炒锅热后放油，先将鸡蛋煎成荷包蛋后，将鸡蛋拨到一边，放西红柿后用小火煸炒成汁，同时将荷包蛋用铲切成小块
　　4 先后放入豆瓣酱，蘑菇，生抽，白糖（不喜欢吃甜的可以不放）少量盐和适量水，搅拌后倒入面条，拌匀，开小火喂2-3分钟，放入青蒜，开大火拌匀收汁即可
　　5 成品
　　小窍门：
　　1，西红柿用小火炒成汁。
　　2，火不要太旺，倒入面条后，用小火慢喂，面条才入味

回答（2）：

据说有一道菜叫香菇炒鸡蛋，但是没有吃过，一般都是和肉或者青菜搭配吃。

回答（3）：

最好别一起煮