因为溶质在萃取溶剂中的溶解度比在原溶剂中的溶解度大
因为溶解度不同甚至相差很大那么混合后溶质绝大部分溶于溶解度更大的溶剂中作为萃取的条件:不与溶质发生化学反应不与原溶剂互溶溶质更易溶于萃取剂
利用了溶质在两种溶剂中的溶解度差异