这是蕨菜,我在贵州时吃过,也是老乡在山上采的。有些苦味。
刚才查了,真的有致癌的风险。不过少量的吃还是没有关系的。
这个应该是蕨菜的一种,以前的人们都喜欢吃蕨菜,但是现在经过专家的研究,发现蕨菜含有致癌物质,所以还是不要贪图美味,而影响身体健康,还是不要吃的好。