可乐鸡翅怎么做味道才好?

2025-03-29 20:05:33
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可乐鸡翅这样做,既简单又美味

回答(3):

材料
鸡翅中,可乐,姜,盐,味极鲜
做法
1、将鸡翅洗干净,烧开水倒入鸡翅中焯水。
2、锅内倒油,烧热,倒入鸡翅煎至鸡翅金黄。倒入姜丝一起和鸡翅炒1分钟。
3、倒入可乐,没过鸡翅即可。
4、大火烧开,中小火炖至汤汁半干,放盐、味极鲜调味,大火把汁收干即可。

回答(4):

食材

  • 主料

  • 鸡中翅

    10只

  • 辅料

  • 可乐

    适量

  • 2片

  • 2瓣

  • 小葱

    少许

  • 适量

  • 酱油

    1大勺

  • 老抽

    1茶匙

  • 料酒

    少许

  • 步骤

  • 1.准备所需材料。

  • 2.鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。

  • 3.姜、蒜、小葱切碎。

  • 4.将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。

  • 5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。

  • 6.用手抓均腌制15分钟。

  • 7.锅内倒入食用油小火烧热。

  • 8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。

  • 9.加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。

  • 10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

  • 小贴士

  • 煎鸡翅时用小火,以免鸡翅糊底,加入可乐之后,如果觉得颜色不够深,可再添加少许老抽调调色。
    焖鸡翅时,应以慢火焖,才能发出香浓的味道,而成胶原有效的成分..

回答(5):

可乐鸡翅,个人做法、并不能代表所有人哦