中式厨房炒菜多，油烟也多，餐厅如何装修可有效防油烟呢？

现在大多人装修会选择开放式的中式厨房装修，开放式厨房固然好看，但是油烟问题是现在很多人都非常担心的，不过不用担心，接下来给大家介绍开放式厨房油烟问题的几种解决方法。　　

方法一：  厨房和客厅安装玻璃窗，玻璃墙既通透又隔烟，很多人家庭装修既想厨房有开放的功能，又想隔油烟，最好用玻璃墙来处理。这样既通透又能起到阻隔作用，还非常隔音，厨房里的噪音外面根本听不见。

方法二：局部开放适当遮挡，家庭装修厨房做成局部开放，只有一个窗台大小的位置和餐厅相通的话，炒菜时可以用玻璃、帘子或者其他东西遮挡一下，等做饭完毕油烟排干净再把挡板拿开，也是一种方法。　　

方法三：加大排油烟机功率，有很多人家庭装修时不想改变开放式厨房的格局，最好的办法就是增加抽油烟机的功率。深罩型抽油烟机将吸油作为主要目标，比较适合中式厨房。　　中式吸油烟机多为深罩型，设计了较深的集烟罩，避免油烟扩散，对经常烹饪且喜欢煎、炒、烹、炸的中国家庭来说，除油力强、拆洗方便的中式深罩型抽油烟机更加实用。当然最好选择三重静音的机型。　　

方法四：使用环保灶具，现在，无烟灶等新型环保灶具逐渐走入人们的生活。无烟灶集吸油烟、烹饪、消毒、储藏四大功能合为一体，具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果，并实现全自动智能化控制，属绿色环保型高档厨房产品。这类采用下排式设计，省去上方传统壁挂式吸油烟机的空间。将灶具与厨柜融于一体，安装自由度高，为厨房提供更多空间。

以上提供了四种方法，可以参考一下哦。

局部开放适当遮挡，家庭装修厨房做成局部开放，只有一个窗台大小的位置和餐厅相通的话，炒菜时可以用玻璃、帘子或者其他东西遮挡一下，等做饭完毕油烟排干净再把挡板拿开，也是一种方法。

设置一个玻璃隔板吧，这样的话感觉能解决掉一部分油烟，但效果不是很好。

做饭的时候一定要使用抽油烟机，其次就是用去油渍的清洁剂反复擦拭。

一般在装修中都会将厨房和餐厅隔离开来，所以放油烟这方面是不用太担心的。