人自古都是杂食动物,吃草吃肉,这一点你看人类亲戚猴子就知道了你应该问什么时候开始吃素的,因为素食主义者可能会因为宗教或文化信仰等原因放弃食肉,比如中国的和尚道士,但这都不是主流,所以人历朝历代都吃肉,弱肉强食,不吃不行