天津有哪些特产？

天津美食有哪些？

天津的小吃与特产数目众多，尤其以“天津三绝”著名。

天津三绝，历来有两种说法：其一是被称为天津风味小吃“三绝”的狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕；其二是被称为天津民间工艺“三绝”的泥人张彩塑、杨柳青年画和风筝魏风筝。

1997年猫不闻饺子被定为津门四绝之一。具有天津地方特色、知名度较高的还有：曹记驴肉、冠生园八珍羊腿、陆记烫面炸糕、白记水饺、芝兰斋糕干、大福来锅巴菜、石头门坎素包。天津的小宝栗子格外有名，其产品出口世界各国。天津在20世纪80年代末兴建了南市食品街、旅馆街、服装街，集吃、穿、住为一体。比较有名的小吃： 什大酥烧饼、明顺斋什锦烧饼、羊汤、上岗子面茶、王记麻花（又称馓子麻花）、豆香斋牛肉香圈、豆皮卷圈、白记水饺、水爆肚、煎焖子、花样馃子、怪味果仁、石头门坎素包、罗汉肚、熟梨糕、皮糖张、天津栗子、天津螃蟹、北塘海鲜、糖礅、大饼鸡蛋、茶汤儿、果仁张、崩豆张、面茶、杨村糕干等。

天津特色早点有：煎饼馃子、锅巴菜、老豆腐、果子、烫面炸糕、卷圈、荷包蛋、糖果子、果篦儿。

天津特产：天津甘栗、天津冬菜、天津大白菜、独流老醋、狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。

泥人张彩塑，为天津市的一种民间文化，著名的汉族传统手工艺品之一。作为北方流传的一派民间彩塑，创始于清代道光年间，是天津艺人张明山于19世纪中叶创造的彩绘泥塑艺术品，现为天津市首批国家级非物质文化遗产。泥人张彩塑被公认为是天津的一绝，早在清代乾隆、嘉庆年间就已经享有很大声誉。泥人张把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平，又装饰以色彩、道具、形成了独特的风格。

杨柳青年画，全称“杨柳青木板年画”，属于木版印绘制品，是著名的中国民间木版年画之一，与苏州桃花坞年画并称“南桃北柳”。

杨柳青年画产生于中国明代崇祯年间，继承了宋、元绘画的传统，吸收了明代木刻版画、工艺美术、戏剧舞台的形式，采用木版套印和手工彩绘相结合的方法，创立了鲜明活泼、喜气吉祥、富有感人题材的独特风格。2006年5月20日，该遗产经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

杨柳青年画产品行销北方及东北、内蒙、新疆各地。对河北武强年画、东丰台年画、及山东潍县、高密及陕西凤翔等地年画都有一定影响。

天津特产丰富，有五加皮酒、天津小占米、泥人张彩塑、卫青萝卜、盘山盖柿子、金枣、天津风筝、杨柳青青画、天津地毯、天津酸枣、鸭梨、宝坻红蒜、天津 砖雕、王朝半干白酒、青麻叶白菜、大虾、金味嘎巴菜、红铃酱油、天津味韭菜、黄洋葱、杨村干糕、玫瑰肠、十八街麻花、狗不理包子、 猫步文饺子、大桥路糕、正兴德茶叶、坚果张、馒头张、石门槛素包子、杨村干糕、武清豆腐丝、小宝栗子、小李烤鸡、酒、风筝味

十八街麻花、蹦豆张、皮糖张、耳朵眼炸糕、小宝栗子、玫瑰露酒、五加皮这两种酒有点贵(最少1、2百元一瓶)、张窝萝卜、蓟县的柿子和核头、风筝魏、泥人张、老美华，你去古文化街一次性就能买全。

天津麻花比较出名