具体地说,这种褐色小粒“锈斑”它属于一种病态,菠萝蜜果园里偶尔会长出这样的果,称之为“淘汰果”。
这种病态有个明显的特征:打开果肉里头会发现里面密密麻麻的不满锈斑,而且有这种病症的果实一般从外表难以分辨出来。所以这种菠萝蜜正处于病态就不建议大家继续吃了!因为它的果肉却一点也不好吃,嚼在嘴里如同嚼蜡般,沙沙的口感,没有正常的甜度!
1、菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
2、服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
菠萝属于热性水果,吃多了会上火。尤其是在气候干燥的春季,人们体内易生燥热,此时吃菠萝更容易引起人体上火。
参考资料来源:百度百科--菠萝蜜
这个是属于正常现象,是可以吃的,没有关系,这个是熟了以后正常的颜色,只要没有变味,就行,菠萝蜜的肉还可以用来炒菜,果实也可以拿出来,煮水,拿后剥皮吃掉,味道粉粉的,很好吃,而且菠萝蜜全身都是宝,如果剥开后,里面是金黄色的,包括瓤也可以,比较有药用价值。
如果是表皮上的斑点,那是热带水果正常的汁液,
但是里面的肉上有斑点或变色,则表示已腐化,最好不要吃!
可以把菠萝蜜的籽煮了吃,粉粉的,像板栗。
最好不要吃,正常的果肉上面是不会有斑点的,商家说这可能是那边雨季造成的,也不知道是不是,我买了一个就是果肉上有斑点的,最后换了一个。
只要没有烂掉就可以了,放心吧!!!