冰箱中的食物长时间后为什么会变干

就是关于物理方面的 用物理知识来回答
2024-11-15 09:48:02
推荐回答(6个)
回答(1):

食品表面变干是升华现象,冰箱冷冻室内存放的食品的表面的水份在冰冻的情况下先是变成冰,变干是因为固态的冰变成气态的水蒸气,这是升华现象。

回答(2):

结成冰的水,会升华,所以水分依然会慢慢减少

回答(3):

水的三种物质形态 液态 固态 气态
食物冻干了 是把食物中的水分由冰变成了水蒸气 叫升华

回答(4):

因为水分被吸取了。

回答(5):

它是会蒸发的,你把它放在冷冻室看看还会干不

回答(6):

保鲜室是蒸发,食物放入冰箱储存是为了使食物表面水份蒸发的慢些,延长食物保质期。冷藏室是升华,其温度过低,低于零摄氏度,冰不能融化成水,但是水份还是会从食物中出来,所以是升华。