主料：猪蹄1个、莲藕2节、芸豆1把辅料：姜片3片、白胡椒粉1小勺、小葱1根、盐适量1.准备好原材料；2.芸豆提前用水泡上一个晚上；3.蹄花用冷水焯煮，焯的时候加入点白酒去腥，焯好后冲洗干净；4.将处理好的蹄花放入电压力锅煲中，再放入莲藕；5.放入泡好的芸豆和姜片；6.加入足够的水，水要一次性加足；7.按下电压力锅的煲汤功能键，50分钟这汤就完成了；8.再揭开盖，加入盐和胡椒粉调味即可；
