5铬材质做刀好吗?

2024-12-03 16:39:01
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回答(1):

5铬材质做刀非常好。

5铬材质特点:

1.5铬钢是中高档厨刀的主流刃材,防锈和保持度都还不错。

2.对于战术或户外刀来讲,它的硬度和出刃性都有些偏低,一般是8铬和9铬钢比较普遍。

3.三铬,四铬,五铬钢是不锈钢中铬的含量,铬少钢质就软,铬多就硬,不锈钢菜刀四铬,五铬的比较适用保持锋利又好磨。

4.复合钢往往是在不锈钢的基础上,用锋钢、锰钢做刀口,当然比纯不锈钢的好得多,但是价格也上了近一倍。

回答(2):

回答(3):

恩,5铬钢是中高档厨刀的主流刃材,防锈和保持度都还不错。

但是对于战术或户外刀来讲,它的硬度和出刃性都有些偏低,一般是8铬和9铬钢比较普遍。

希望对你有所帮助!