春节是我国的传统节日,贴春联、放鞭炮、拜年等都是人们常见的春节习俗,然而同样是春节,各个地区的习俗却有不同,你知道中国各地的春节习俗吗?今天带您了解下北京春节习俗~
旧时,北京地区流行一种叫“杂拌儿”的小食。其将象征吉利的各类干果混杂,装于“果子盒”里,曾是老北京过年守岁时必吃的年食。北京人过年吃杂拌据考证从明朝开始就有了。明人刘若愚的《酌中志》书中有,北京正月新年有内盛“柿饼、荔枝、桂圆、栗子、熟枣”的“百事大吉盒儿”。“杂拌儿”的名字,听说还是慈禧太后吃得高兴时随口给起的,后来传到民间,成了北京的传统小吃。
贴窗花是我国传统的节日习俗,新春佳节,我们国家的很多地区都喜欢在窗户上贴各种各样的窗花。而在北京地区,这一习俗尤其盛行。老北京城内胡同中的四合院,平房的格局、门窗十分适合贴窗花,不管是糊纸的窗户还是镶玻璃的窗户,过年前,北京人都会贴上大红窗花。寒冬腊月, 白雪皑皑, 一进院门,扑入眼帘的就是各屋窗户上鲜红、精巧的图案,那叫一个喜庆……一方面美化了环境,渲染了过年气氛,另一方面也寄托着辞旧迎新、接福纳祥的愿望。
老北京人的年夜饭,主要就是吃饺子。包饺子要有肉、有菜,取“有财”的谐音,剁馅要全家轮流剁,边剁,边说“剁小人”。吃了这顿饺子,来年一定富裕有财,寄托了人们的美好向往。
初一最重要的一件事情就是要开始拜年,北京的庙会也都在这一天开始。按照老北京的习俗,初一这一天,女婿要先看岳父岳母,现在一般都是初二的时候,女儿女婿才回娘家拜年。老北京人对拜年非常重视。接待的人家要准备食盒,里面放着各式干果,称为“吉利果”。不论来多少拨儿人拜年,食盒里面一定要满,以表示对客人的尊重和祝福。
初二早上,天没有亮的时候就要起床,煮馄饨吃,因为馄饨长得象元宝。初二这一天,是老北京人拜财神的日子。商家一般拜武财神——关公。百姓家拜比干。因为百姓认为比干没有心了,一定没有私心,办事一定能公正。老北京人还会到庙里面借“元宝”,以求新的一年万事顺利。
以上就是北京的春节习俗了,你们家乡有什么习俗呢?
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