三岁小孩可以吃羊肉喝羊肉汤吗

2024-12-05 07:08:59

推荐回答（1个）

回答（1）：

健康功效：

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
洋葱：健胃、祛痰、利水
孜然：理气、止痛、调中

食材用料：

馕半张

羊肉[图]羊肉相克食物

洋葱[图]洋葱相克食物

蒜苔[图]蒜苔相克食物

红彩椒[图]红彩椒

黄彩椒[图]黄彩椒

油[图]油

盐

孜然[图]孜然

辣椒粉

葱姜蒜

淀粉[图]淀粉

料酒[图]料酒

菜谱做法：

1.半张新疆芝麻馕切菱形块，羊肉切小块。

2.羊肉块加盐、料酒、淀粉腌上20分钟。

3.蒜苔切段，洋葱切小方丁，红彩椒、黄彩椒切小方丁。

4.馕块下油锅，160度左右油温，过油后迅速捞起，免得太腻。捞起控油。

5.腌好的羊肉块下油锅过油，变色后即捞起，控油。

6.葱姜蒜呛锅后，下过油的羊肉块、馕块，和洋葱、蒜苔、红黄彩椒下锅炒起，加盐、孜然、辣椒粉调味。

烤馕炒肉的做法图解7
7.大火，两三分钟即可出锅，免得羊肉老了不好吃。