看季节 2者比重在4.5:5.5 之间 麻辣烫蔬菜要比肉赚的多的多 串可以回收利用 打包盒子也比叫便宜 锅底不用换 单价便宜 容易让顾客买很多 吃的人比较多 适应各种人粥 打包的盒子贵 煮的时间要长 量少的话没有回头客 其味道要特别单价虽贵 但等候的时间很长 女白领首选
养生粥吧,现在人注重健康。麻辣烫吃的人也多,但是不利于长期吃。利润的话应该是麻辣烫多吧。。。。。。