A、氢氧化钙具有碱性，可以用来改良酸性土壤，正确；B、浓硫酸具有吸水性，常用作气体干燥剂，错误；C、稀盐酸可与铁锈的主要成分Fe2O3反应，故可以用于清除铁锈，正确；D、氧化钙能与水反应，是常用的食品干燥剂，正确；故选B．
