混凝土初凝时间和终凝时间一般都是由水泥决定的,取决于水泥的种类。硅酸盐水泥砼初凝时间不小于45min,终凝时间不大于390min;普通硅酸盐水泥砼初凝时间不小于45min,终凝时间不大于600min;矿渣硅酸盐水泥砼、火山灰质硅酸盐水泥砼、粉煤灰硅酸盐水泥砼和复合硅酸盐水泥砼初凝时间不小于45min,终凝时间不大于390min。在冬季施工时,为防止混凝土受冻,可以掺混凝土外加剂,也能调节混凝土的初凝时间。