慢性胰腺炎：忌食：黄油、猪油、牛油、煎炸食品。
少食：粗粮，全脂牛奶，填鸭，鱼子，肥猪牛羊肉，脑，肝，腰子，蛋黄（每周限3个）、洋葱，萝卜，能引起胀气的蔬菜，干豆类。
宜食：脱脂牛奶、鸡肉、鱼肉、瘦猪牛羊肉、兔肉、蛋清、蔬菜、水果、豆制品、植物油（少用）、单糖、蜂蜜、蔗糖。
