可以按下列步骤进行：
1、把花椒放在太阳下暴晒4-5个小时。
2、用小木棒轻轻敲打，花椒仁就会脱落
3、用个洞大一点的筛子把粗一点的枝干出去。
4、在进一步用细一点的篓子将细一点的梗分离出去。
5、最后用风车吹一下,这样花椒的甘叶子就会被吹出来，这样花椒就分离完成了。
扩展资料
干花椒制作注意事项。
暴晒时，切忌直接摊晒在水泥地面或石板上，以免因接触地面烫热花椒，致使其变色而影响质量。
暴晒之前要进行先放在阴凉处摊放2-3天。否则色泽会变黄，且产生“气壳”现象。
参考资料来源：百度百科-干制花椒
太阳下曝晒，去渣滓即可用，一定要很干，清选就很容易，花椒籽和梗要弄很干净、一点都没有是不可能的，其实它们都是可以用的，只是性能比花椒壳淡很多而已，用青花椒炒菜时更是籽和梗全都用上了，才美味呢！！！
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