豆腐的做法大全，豆腐怎么做好吃

2024-11-27 13:39:42

推荐回答（5个）

回答（1）：

肉沫豆腐呀，肉沫和豆腐简直是绝配，随便烧烧都很好吃的

回答（2）：

食材明细
豆腐适量
牛肉末适量
油适量
蒜末适量
花椒适量
辣椒适量
郫县豆瓣酱适量
豆豉适量
青蒜适量
清水（高汤）适量
麻辣口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度
麻婆豆腐的做法步骤

1
部分需要处理的材料：蒜3瓣剁成蒜蓉、姜2片剁成姜末、豆瓣酱3勺切碎、豆豉2勺切碎、牛肉适量剁成肉末、青蒜2根切段；

2
锅中放入适量油，下牛肉末煸炒；

3
牛肉末断生后盛出备用；

4
下蒜末、姜末和花椒粉爆香，再加入豆瓣酱、豆豉和辣椒粉炒出红油；

5
红油出现；

6
倒入一大碗清水（或高汤）；

7
加入炒好的牛肉末，煮一会儿直至入味；

8
加入豆腐块，煮3分钟左右；

9
出锅前撒入一把青蒜；

10
完成。

回答（3）：

锅包豆腐你吃过吗？

回答（4）：

豆腐切块下水煮熟，起锅煎金黄加葱蒜料汁

回答（5）：

豆腐切条下锅煎，撒上烧烤料，完成！