A、无氧呼吸产生的CO2的场所是细胞质基质，细胞质基质中的CO2被光合作用利用至少要跨过2层生物膜，A错误；
B、分泌蛋白的合成、运输和分泌过程属于胞吐，跨过的膜层数为0，B正确；
C、血液中的氧气因和红细胞中的血红蛋白结合，最薄的毛细血管壁由单层细胞构成，氧气被利用的场所是线粒体，所以共至少跨过6层（1层红细胞膜+2层血管细胞膜+组织细胞膜+线粒体2层膜）生物膜，C正确；
D、mRNA在细胞核中合成后通过核孔进入细胞质中，与核糖体结合，而核糖体没有膜结构，因此跨过的膜层数为0，D正确．
故选：A．
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