(1)由表格中的数据,水的质量为反应前后固体质量的差,则水的质量为44.5g-35.5g=9g,故答案为:9;(2)由表格中的数据,硫酸铜的质量为35.5g-19.5g=16g,则CuSO 4.xH2O